西安保鮮冷庫(kù)能為食品，蔬果進(jìn)行保鮮保質(zhì)，實(shí)現(xiàn)反季節(jié)銷售，增加商戶的收益。如果保鮮冷庫(kù)能做到日常節(jié)能，實(shí)現(xiàn)節(jié)能省電，就能降低能耗，這樣保鮮冷庫(kù)能為減少不少日常開支，使商戶收益更多。那么哪些方法能夠減少保鮮冷庫(kù)的耗能呢？

1、冷庫(kù)蒸發(fā)器的合理調(diào)節(jié)與及時(shí)除霜。霜層的熱阻一般比鋼管的熱阻大得多，當(dāng)霜層厚度大于10mm時(shí)，其傳熱效率下降30%以上。當(dāng)管壁的內(nèi)外溫差為10℃、庫(kù)溫在-18℃時(shí)，排管蒸發(fā)器的制冷系統(tǒng)運(yùn)行一個(gè)月后，其傳熱系數(shù)k值大約只有原來(lái)的70%左右。

2、定期放油、除垢和放空氣。資料顯示，當(dāng)蒸發(fā)器盤管內(nèi)有0.1mm厚的油膜時(shí)，為保持設(shè)定的溫度要求，蒸發(fā)溫度就要下降2.5℃，耗電量增加10%以上。

3、合理利用晝夜溫差運(yùn)行。我國(guó)地域遼闊，不少地區(qū)晝夜溫差較大。通常海洋性氣候地區(qū)晝夜溫差為6~10℃，大陸性氣候地區(qū)晝夜溫差可達(dá)10~15℃。夜間環(huán)境溫度低，可根據(jù)產(chǎn)品貯藏特性，調(diào)整延長(zhǎng)夜間開機(jī)時(shí)間，由于冷凝溫度相對(duì)較低，有利于冷庫(kù)的節(jié)能。

4、合理利用庫(kù)房。在實(shí)際操作中，由于壓縮機(jī)所配備的電動(dòng)機(jī)功率是按該機(jī)制冷能力選定的，也就是冷庫(kù)房的耗冷量小于制冷機(jī)的制冷能力。冷庫(kù)在淡季運(yùn)行時(shí)，由于冷藏間存放的貨物較少，壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)是“大馬拉小車”，浪費(fèi)了電能。因此，在淡季時(shí)可將幾個(gè)冷藏間內(nèi)的貨物按貯藏溫度及時(shí)并庫(kù)，以減少能耗。

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